Салат с маринованными грибами

Банка с маринованными грибами стоит без дела? Скорее открывайте ее! Настоящий весенний или осенний салатик) Специально для сидящих на белковой диете!
КатринAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 36% 4 г
Жиры 36% 4 г
Углеводы 27% 3 г
67 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 25 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Отличный кулинарный рецепт легкого в приготовлении блюда - салат с маринованными грибами.

Яйца нужно отварить, а после нарезать на кубики. Затем нарезать мелко зеленый лук и смешать его с яйцами. Теперь нарезать маринованные грибы (я всегда беру либо опята, либо шампиньоны). Перемешать хорошо.

Добавить в салат зеленый горошек и снова аккуратно перемешать. Заправить сметаной и посолить.

При желании в такой салат с маринованными грибами можно положить еще какой-нибудь зелени. Например, я иногда добавляю салатных листьев, нарванных руками.

Вообще салат хорош тем, что с ним можно экспериментировать, добавляя самые разные продукты, содержащие много белка.

Я когда сидела на белковой диете, часто этим рецептом пользовалась. 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Такой салат можно использовать как отличную закуску. Мне кажется неплохо бы добавить маринованного сладкого лучка и черного перца. А какие еще белковые продукты можно добавлять?

Ната, вы для белковой диеты интересуетесь? ))
Вместо гороха можно класть фасоль отварную (мне с фасолью салаты вообще больше нравятся). Курочку туда же можно покрошить.

Отличный салатик! Я хоть и не сижу на диете, но сегодня его сделаю и фотки сюда размещу.

О, суперский салатик! Восторг Главное, несложный в приготовлении, как раз для меня УлыбкаИ на вкус должен быть классный Нямка

Лина, я рада, что приглянулся рецептик, попробуй обязательно, очень просто и вкусно!!

Я любитель грибов в любом виде, поэтому такой салатик для меня находка. Все ингредиенты доступны и я решила его приготовить. С весны замариновала вешенки, поэтому буду использовать эти грибы. Зелёный горошек решила не добавлять. У него свой специфический вкус и он перебивает вкус грибов выращенных в "неволе". А вот от яиц салат делается нежнее, мягче. Ещё добавила белое мясо варёной курицы. Салат готов и подан на стол. Нямка

Рецепт салата не содержит ни картофеля, ни моркови, к чему мы очень привыкли, зато в нем грибочков много и сметана вместо майонеза, что мне очень понравилось, он и правда легкий и его хорошо готовить, когда необходимо сесть на диету, согласна с автором, белков в нем предостаточно!Я сама никогда не сидела на белковой диете, но салат попробую! Восторг

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Маринованные шампиньоны - 12 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Грибы маринованные, Зелёный горошек, Зелёный лук, Яйца, Сметана, Соль