Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат с шампиньонами и фасолью? Почистите шампиньоны, помойте. И нарежьте на пластинки.
Шаг 2:
Луковицу почистите и нарежьте на кубики, морковь тоже почистите и натрите на крупной терке..
Шаг 3:
Фасоль процедите через сито. Если надо промойте.
Шаг 4:
Маринованные огурцы нарежьте соломкой.
Шаг 5:
Обжарьте грибы.
Шаг 6:
Обжарьте лук и морковь.
Шаг 7:
Теперь смешайте все ингредиенты.Можно зубчик чеснока добавить. Посолите и поперчите по вкусу! Приятного аппетита.
Скоро Новый год! И кто-то уже пишет меню. А я вот сегодня попробовала новый салат. И мне он понравился. Предлагаю и вам попробовать!
Любые масла полезны только до достижения определённой температуры - точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Съешь один такой салатик и больше ничего и не нужно. Очень сытно! Люблю еще вариант салата с фасолью, курицей и маринованными грибами.
Ингредиенты этого салата, сочетаясь, рождают неповторимый вкус! Очень вкусно. Салат с шампиньонами и фасолью забрала в копилочку спасибо!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал/100г
- Морковь - 33 ккал/100г
- Сушеная морковь - 275 ккал/100г
- Морковь отварная - 25 ккал/100г
- Шампиньоны - 24 ккал/100г
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Маринованные огурцы - 16 ккал/100г
- Фасоль консервированная - 99 ккал/100г