Брокколи в оливковом масле с чесноком

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Подготовить ингредиенты - помыть брокколи, почистить чеснок

2. Шаг 2:

   

   Нарезать брокколи на соцветия.

3. Шаг 3:

   

   Чеснок порезать на мелкие кубики

5. Шаг 4:

   

   Разогреть в кастрюле масло и обжарить в нем чеснок с перцем

6. Шаг 5:

   

   Ввести брокколи, буквально слегка обжарить ее, залить воду так, чтобы она капуста покрыта где-то наполовину (количество воды зависит от формы кстрюли) и тушить до желательной степени готовности. Подать тушеную брокколи можно как горячим, так и холодным.