На главную

На сайте 30 705 рецептов
у 246 783 пользователей

Каталог рецептов

Манные биточки с киселем

Очень вкусное блюдо особенно понравится вашим деткам!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Манка

25

Молоко

100

Яйца

2

Сахар

1

Сухарики

50

Растительное масло

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
292 ккал
Белков:8 гр
Жиров:21 гр
Углеводов:18 гр
Б/Ж/У: 17 / 45 / 38
Н11 / С28 / В61

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: ники, Andrey

Просмотров: 796

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
Сварить на молоке густую манную кашу, затем остудить ее, вбить одно или два яйца, всыпать сахару.

Хорошо все перемешать, придать форму биточков. Каждый биточек вывалять в сухарях и поджарить в сковороде с двух сторон

Подавать манные биточки с киселем лучше всего. Можно и с вареньем или сметаной.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Andrey
Andrey

Сегодня приготовлю. Что получилось покажу.

0
Andrey
Andrey

Как и обещал выкладываю пошаговые фото приготовления. Полезные советы в приготовлении - кашу варить погуще, с яйцами аккуратнее. Получится жидковатым - добавить муки. Ну а кисель уже по вашему вкусу.

0
Иволга
Иволга

У нас такое блюдо тоже готовят. Еще можно изюм добавить, будет вкуснее. Мне больше со сметаной нравится.

0

Советы к рецепту

Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...

Чтобы котлеты во время жарки не разваливались, кладите в фарш разбухшую манную крупу. Достаточно одной столовой ложки манной крупы на полтора килограмма фарша.

Чтобы котлеты не стали слишком жирными...Чтобы котлеты не стали слишком жирными...

Если в котлеты положить слишком много хлеба, они получатся жирными. Так как хлеб имеет свойство впитывать в себя масло, добавляемое во время жарки.

Чтобы котлеты стали пышнее...Чтобы котлеты стали пышнее...

Чтобы котлеты стали более пышными и вкусными, попробуйте добавить в мясной фарш взбитый яичный белок.

Как сделать вкусные котлеты?Как сделать вкусные котлеты?

Самые вкусные котлеты получаются, если взять равные части говяжьего и свиного фарша.

Самые вкусные рыбные котлеты получаются...Самые вкусные рыбные котлеты получаются...

Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Как правильно жарить котлеты?Как правильно жарить котлеты?

Котлеты нужно жарить на очень сильно разогретой сковороде. В противном случае они начнут терять сок и вкус.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сухари - 331 ккал/100г
  • Сухари пшеничные - 331 ккал/100г
  • Сухари сливочные - 414 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
Калорийность продуктов: Манка, Молоко, Яйца, Сахар, Сухарики, Растительное масло