На главную

На сайте 28 903 рецептов
у 179 225 пользователей

Каталог рецептов

Картофель с сосиской в духовке

Особенный вкус любимого блюда! Простой рецепт для хозяюшек!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Картошка

5

Чеснок

2

Майонез

3

Сосиски

3

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
123 ккал
Белков:3 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:13 гр
Б/Ж/У: 13 / 30 / 57
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Анютик, Veroncl

Просмотров: 13 943

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Продукты, необходимые для приготовленя блюда.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Картошечку чистим и нарезаем соломкой.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Смешиваем майонез и чеснок.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляем майонезно-чесночную смесь к картофелю, перемешиваем и перчим.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Режем сосиски круглешками (сознаюсь, у меня их больше, чем в рецепте)

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Перчик болгарский

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    нарезаем кубиками

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Сыр натераем на терке.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Выкладываем в форму для запекания картофель, затем сосиски.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Сверху посыпаем болгарским перцем.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Засыпаем обильно сыром.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Ставим запекаться в духовку.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Итог!

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Красота!

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Мой любимый дегустатор )

Картофель почистить и порезать соломкой.
Смешать с майонезом и измельченным чесноком. Посолить и поперчить. Перемешать.
Выложить на противень. Уложить сверху кружочки сосисок.
Затем смесь болгарских перцев.
Посыпать картофель с сосиской тертым сыром и запеките в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов С до готовности.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
tania•oxe
tania•oxe

Вкусная картофельная запеканка! Спасибо за идею с перчиком! Нямка Еще хороший способ запечь картофель с сосисками

0
Veroncl
Veroncl

Блюдо оказалось очень простым в приготовлении, несмотря на это вкусным! Ключевая фраза этого блюда: "Так вот зачем тут болгарский перчик!!!" Зачем? Поймете, когда попробуете Подмигивание
Время приготовления 20-30 минут + 20-30 на запекание.
Рекомендация - сосисок можно штук 7 Смех

0
Владимир
Владимир

а температура 180 в духовке ?

0
ninaola
ninaola

У автора написано:
при температуре 200 градусов С

0
krigrad
krigrad

Спасибо Цветочек Очень вкусно получилось Нямка

0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Почему блюдо часто пригорает?Почему блюдо часто пригорает?

Тайна часто пригорающих во время приготовления блюд может быть очень простой: царапины на сковороде. Чем больше на сковороде царапин, тем чаще будут в ней пригорать блюда. Поэтому такую посуду нуж…

Как правильно запекать мясо?Как правильно запекать мясо?

Запекаемое в духовке мясо нужно поливать не холодной водой, а горячей водой или горячим бульоном.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сосиски «молочные» - 266 ккал/100г
  • Сосиски «русские» - 243 ккал/100г
  • Сосиски консервированные - 228 ккал/100г
  • Сосиски свиные - 324 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Чеснок, Майонез, Сыр любой, Сосиски, Болгарский перец, Перец черный молотый, Соль