Пошаговое приготовление
Слить жидкость с рыбных консерв, размять мякоть видкой. На тарелке выложить фигурку дракончика (силуэт).
Далее, следующим слоем положить очищенные и натертые на мелкой терке отварные яйца, смешанные с 1 ст.л. майонеза и измельченным зубочком чеснока.
Следующий слой - очищенная и натертая на мелкой терке свекла + натертый на мелкой терке соленый огурчик (лишнюю жидкость отжать) + майонез.
Украсить дракончика.
Вместо чернослива можно использовать черные маслинки.
В самом конце была уже майонезом на краю тарелки нанесена праздничная надпись - 2012.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Какой же милый Дракоша, даже кушать такого жалко:)
Спасибо! )))
Ну, ещё не опоздала я мы же ещё по китайскому календарю не встречали Новый год...
23.01 пожалуйте! Салатик как раз к столу!
Ёлка, совершенно верно. Спасибо!)))
Очень милый Дракончик получился, а главное - вкусный! Подкупает в нем простота ингредиентов, я лично очень люблю рыбные консервы в сочетании с яйцами, а вот все это вместе со свеклой не пробовала ни разу, поэтому спасибо вам за идею!
iri1325, на здоровье!)))
Салат съедается быстро! Вкусный!)))
Салат безусловно очень вкусный, делала такой. Но в качестве сервировки, думаю лучше использовать не дракошу, т.к. дракоша привлекает детей, и они лезут руками в салат, а когда пробуют то им становится не вкусно, ведь это салат для взрослых. Так что считаю, что следует пересмотреть способ сервировки и добавить другие фото.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Гранат - 52 ккал / 100 г
- Свекла - 40 ккал / 100 г
- Сушеная свекла - 278 ккал / 100 г
- Свекла отварная - 49 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Чернослив - 227 ккал / 100 г
- Сайра бланшированная в масле - 283 ккал / 100 г
- Сардина атлантическая с добавлением масла - 238 ккал / 100 г
- Сардина в масле - 221 ккал / 100 г
- Сардина в томатном соусе - 162 ккал / 100 г
- Скумбрия в масле - 278 ккал / 100 г
- Килька в томатном соусе - 154 ккал / 100 г
- Соленые огурцы - 11 ккал / 100 г