На главную

На сайте 26 418 рецептов
у 134 484 пользователей

Каталог рецептов

Салат из редиски с огурцом на скорую руку

Такой салатик и на вкус приятен, и фигуру бережет! Вкусно и полезно Просто и легко

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Редис

14

Огурцы

0.5

Сметана

100

Петрушка

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
55 ккал
Белков:1 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 11 / 45 / 44
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: Елена

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Овощи и зелень моем. Редиску освобождаем от ботвы и хвостиков, нарезаем тонкими пластинками. Огурец трем на терке (можно и порезать) и смешиваем с редисом. Добавляем нарезанный зеленый лук и петрушку. Солим, перчим по вкусу и заправляем сметаной. Весенний витаминный салат из редиски с огурцом готов!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Екатерина
Екатерина 11.04.2012 15:39:13


доброе время сутокТа-дам! УРА. Супер-пупер! Спасибо
рецепт салата из редиса и огурца скопировала в мою кулинарную книгу!!

0
ninaola
ninaola 11.04.2012 17:00:57

Елена, какой салатик веселенький! Улыбка
Один из моих самых любимых! Как раз редисочка пошла)
Только я его обычно по другому рецепту готовила Едим в удовольствие Вот

0
Елена
Елена 11.04.2012 18:52:59

Спасибо, девочки! Да, весной, когда хочется какой-нибудь "травы", этот салатик очень кстати

0
ЛюСей
ЛюСей 11.04.2012 20:07:03

на сегодняшний день, такой рецепт как конфетка, при всеобщем авитаминозе Смех

0
Гость
Гость 13.04.2012 09:46:22

Елена, прям летом запахло от этого салатика! Восторг Хочу много-много зелени! Нямка Я всегда делаю этот салат со сметанкой... Едим в удовольствие аж слюнки текут! Слюнки текут Нямка

0
Maksimiliana
Maksimiliana 31.05.2012 21:04:25

Очень люблю всякую зелень, и этот салат один из моих самых любимых! Вкуснятина Едим в удовольствие Восторг

0
znlena
znlena 07.05.2013 21:56:28

Салат очень вкусный, сочный, свежий. Сейчас дома жарко, отопление еще не отключили, и такой освежающий салатик как раз кстати )
Сметану я чаще всего заменяю йогуртом натуральным 2,5%. А так как он не жирный, то вот - потек Смущен

салат из редиса и огурца....
Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
0
Ксю
Ксю 31.10.2017 18:22:26

Большое спасибо за рецепт! Честно говоря, не ожидала, что будет настолько вкусно!

0

Советы к рецепту

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Редис - 20 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Редис, Огурцы, Зелёный лук, Сметана, Петрушка, Соль, Перец