Белые блины
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 20 мин
PT20M
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Шаг 12:
Приготовим тесто: насыпаем в емкость муку, добавляем соль и сахар. Затем вливаем половину молока и вымешиваем до однородной консистенции. Добавляем яйцо и оставшееся молоко. Тесто должно получиться гладким и жидким, как кефир.
Раскаляем сковороду и наливаем тесто тонким слоем. Печем налистники на большом огне, не отвлекаясь, т.к. пекутся они в секунды.
Раскаляем сковороду и наливаем тесто тонким слоем. Печем налистники на большом огне, не отвлекаясь, т.к. пекутся они в секунды.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
я конечно прошу прощения, но на языке крутится, получаются альбиносики, как так? вроде же на сковороде жарили, а белые до безобразия 
Спасибо, детям понравилось, еще они любят так
БЛИНЧИКИ КАК СНЕЖОК. Вкусный, полезный завтрак! Healthy pancakes
Потому что они очень быстро пекутся. Сильнее поджарить - это уже "горелики" получатся. К тому же жареное - вредно! Да и если начинку завернуть, то еще раз поджаривать будете. Вот корочку тогда и наведете! 
ясно, спасибо за ответ 
альбиносики))))) 
подскажите пожалуйста, в рецепте сказано муки 1 стол.ложка, а на фото значительно больше муки. я очень хочу испечь белые блины - так пекла моя бабушка и рецепт не остался. буду ждать ваш совет
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г