Манные блины

Очень мягкие блинчики, легко складываются и не рвутся. Манные блины – это вкусное дополнение к чаю. Для их приготовления рекомендуется использовать теплое молоко, либо воду. Помимо пшеничной муки добавляется манка, поэтому нужно минимум 10 минут, чтобы она разбухла. Жарятся блины на сухой сковороде, так как растительное масло присутствует в тесте. Манные блины можно подавать к столу со сладкой начинкой или с соусом. В них можно заворачивать классическую начинку из творога и изюма.
НинельAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 13% 5 г
Жиры 24% 9 г
Углеводы 63% 24 г
191 ккал
ГИ: 12 / 20 / 68

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

1. Сначала необходимо смешать сахар, соль и манную крупу.
2. Добавить куриные яйца, взбить миксером до однородности. Оставить массу на 5-7 минут.
3. Затем насыпать просеянную муку.
4. В последнюю очередь добавить молоко и растительное масло. Перемешать.
5. Налить на разогретую сковородку необходимое количество теста. Обжарить блины с двух сторон до золотистого цвета. К столу подать в теплом виде. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молоко, Куриные яйца, Сахар, Пшеничная мука, Растительное масло, Манка, Соль