Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Перетираем с сахаром яйца + ванильный сахар. Вливаем растопленное масло, размешиваем. Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку. Мешаем до однородного состояния.
Очищенные яблоки трем на крупной терке, перекладываем в тесто, перемешиваем. Тесто получается примерно как вязкая манная каша, руками работать с ним неудобно, но на ложку набирается с горкой. Если яблоки слишком сочные и тесто получилось жидковатым, добавьте ещё немного просеянной муки.
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!
На пергамент на противне двумя ложками кладем тесто небольшими горками. Промежуток между горками - 2 см.
Заранее разогреваем духовку до 180 градусов.
Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).
Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут. время и температура указаны приблизитньно, ориентируйтесь на свою духовку.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Готовое яблочное печенье присыпаем сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
прикольные печеньки 
яблочки пойдут можно попробовать
Вкусное печенье 
!
Я не стала присыпать сахарной пудрой. И так вкусно!
Получилось какое-то бесформенное печенье, которое нельзя подавать на стол гостям. От противня еле отодрала, хотя выпекала на промасленный листе. Испортила продукты и настроение.
Татьян, а вы всё-всё по рецепту делали? Почему у Веры получилось, а у вас нет? 
у меня вот такие получились
Яблочное печенье-вкусное и очень нежное.
Татьяна:
Получилось какое-то бесформенное печенье...Татьяна, на фото к рецепту - ШАГ 3 и ШАГ 4 хорошо видно, что печенье неровное, так почему Вы решили, что оно должно выглядеть как-то по-другому. По рецепту тесто выкладывают на противень ложкой, то есть не придают определенную форму. А значит, тесто в процессе выпечки, может принять произвольную форму, пока будет подниматься. Если бы фото не соответствовало рецепту, тогда другое дело. Я готовила по этому рецепту, получается вкусное домашнее печенье.
Печенье смотрится очень аппетитно . И готовится просто. Спасибо за рецепт! 
Печенье чудесное!Для деток - просто находка!Спасибо за рецепт!!!
Не жалею ,что выбрала именно этот рецепт ,печенье получилось воздушное разлетаются только так.Спасибо за прекрасный рецепт.Семье понравилось печенье говорят побольше бы )буду теперь чаще такое печь)
Так себе .. спекла , печенье поднялось , снялось спокойно, но вкус на любителя ..яблок особо не чувствуется .. вообще не понятно что , ни песочное тесто , ни бисквит, а что-то среднее . Муж есть не стал вообще 
, горячее ещё хоть как-то , но на следующий день стало вообще никаким.
А я давно делала такое печенье, получается очень вкусное и нежное, да, яблоки особо не чувствуются, но они дают печенью неповторимый вкус и аромат.. Потом я еще раз сделала такое печенье и добавила побольше яблок, думала будет вкуснее.. А нет, получились запеченные яблочные оладьи, но никак не печенье))) Вывод, надо делать по рецепту, рецепт хороший и правильный. Если еще раз сделаю, выложу фотоотчетик)))
Не удержалась таки, сделала это печенье, чуть-чуть больше яблок положила, выпекала минут 20. Делала на половину порции. Вкусное, очень мягкое печенье получилось, вот мой фотоотчетик)))
Великолепный рецепт! Печенье мягкое получается. Нравится и взрослым и детям.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г