Оладьи с зеленым луком и сыром на сметане

Оладьи могут стать настоящим шедевром, если их сделать из лука и сыра! быстро и вкусно Хороший вариант для быстрого лёгкого ужина - оладьи с луком и сыром.
Елена-РесничкаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 18% 7 г
Жиры 63% 24 г
Углеводы 18% 7 г
270 ккал
ГИ: 29 / 0 / 71

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

Свежий зелёный лучок в большом количестве уже продаётся на базарах и в магазинах. Не пройдём мимо!!! Купим пучочек и приготовим такие замечательные оладушки. ф
1. Лук вымыть, мелко нарезать и перетереть с солью до образования сока.
2. Сыр натереть на мелкой тёрке, яйцо взбить с перцем.
3. В лук добавить сметану или майонез, сыр, взбитое яйцо, муку и всё хорошо перемешать.
4. Жарить оладья на растительном масле с 2х сторон до золотистого цвета. Подавать с любимым соусом. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

еще знаю, что в такие оладки можно рубленное яйцо добавлять, получается с луком и яйцом Супер
и еще тесто на кефире отличное получается, попробуйте

хи, и получаются, этакие Робин Гуды Ангел Смех оладьи хороши Нямка

Аллочка, а почему Робин Гуды? Надо подумать мне тоже рецепт нравится Супер-пупер!

нуууу, как же, Опять стесняюсь Опять стесняюсь Антип говорит, еще яйцо в оладьи кладут, получается с луком и яйцом, Робин Гуд Смех Опять стесняюсь Сомнение

Антип видишь, как все оживлённо отреагировали на твой комент Смех цветы, надеюсь, мне Смущен Смех

Елена-Ресничка ! Спасибо за рецепт! Невероятно вкусно получилось! Сочетание сыра с луком просто великолепно! Сначала я думала, что сыр поплавится и растечётся по сковородке, но продуманный рецепт с добавлением яйца и муки рассеял мои сомнения. Блюдо получилось вкусным, сытным и на редкость быстро исчезающим…

Ирочка, твои оладьи такие пышные, что похожи на котлеты.
С Наступающим тебя Новым Годом, желаю счастья, любви и радости каждый день. Елочка Санта

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Зелёный лук, Яйца, Твёрдый сыр, Сметана, Пшеничная мука, Перец, Соль, Растительное масло