Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лук и грибы нарезать мелко, после обжарить в растительном масле.
Шаг 2:
Нарезать ветчину
Шаг 3:
мелко.
Шаг 4:
Соединить грибы с мелко порезанной ветчиной
Шаг 5:
и тертым сыром (крупная терка), все хорошенько перемешать.
Шаг 6:
Готовые сушки
Шаг 7:
положить в теплое молоко на 10-15 минут, чтобы чуть размокли.
Шаг 8:
Переложить затем на противень с бумагой для запекания. Смазать сверху майонезом.
Шаг 9:
В середину сушек выложить полученную начинку.
Шаг 10:
Поставить в прогретую до 180 гр. духовку на 10-15 минут.
Шаг 11:
Фаршированные сушки готовы!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Интересная идея! 
Лариса, а после выпечки сушки остаются мягкие?
Сушки мягкие. Как будто только из магазина. И после замачивания не расплываются. Мне очень понравились.
Прекрасно!
своего рода пиццы получаются, прикольная идея с начинкой 
Я бы не сказала, что пиццы. Такая закуска. Моим понравилось 
Очень мне нравится этот рецепт! Тоже давно прижился в нашей семье и сопровождает на на праздники и в будни)
хороший рецепт, интересная идея, надо обязательно попробовать! А они хорошо пропекаются, снизу не вываливаются?
Люблю этот рецепт. Даже перед пикником с шашлыками делаю. Пока идут все приготовления этих сушек уже и след простыл))) отлично и тёплыми, и холодными. Спасибо
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Шампиньоны - 24 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Ветчина - 270 ккал / 100 г
- Ветчина из говядины - 133 ккал / 100 г
- Вареная ветчина - 282 ккал / 100 г
- Сырая ветчина - 270 ккал / 100 г
- Ветчинная колбаса - 242 ккал / 100 г
- Сушки простые - 341 ккал / 100 г