На главную

На сайте 28 609 рецептов
у 172 017 пользователей

Каталог рецептов

Рулет из филе страуса с черносливом

Классическое сочетание птицы и чернослива идеально для вкусного ужина. Очень вкусные страусиные рулетики в духовке получаются Такой рулет с черносливом очень вкусный.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Соль

по вкусу

Морковь

1

Лук

1

Растительное масло

2

Чернослив

200

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
184 ккал
Белков:17 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:14 гр
Б/Ж/У: 45 / 18 / 37
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Alla, Fiesta

Просмотров: 778

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Мясо отбить, поперчить, посолить, посыпать специями для птицы или мяса.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Лук нарезать мелко

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    и морковь натереть на терке

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    пассеровать лук и морковь с растит. маслом 5 мин, перемешивая

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    В филе страуса положить ложку пассеровки и одну черносливину, завернуть рулет и заколоть зубочисткой.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Поставить в духовку на 25 мин.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Приятного аппетита

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Fiesta
Fiesta

Очень простое и вкусное блюдо. Понравился куриный рулет с черносливом. Возьму себе в кулинарную книгу

0
Лидия Александровна

Должно быть вкусно, люблю всякие такие рулетики из куриного филе Слюнки текут

0
Арина Котен
Арина Котен

Очень вкусные мясные рулетики с черносливом, спасибо огромное за рецепт! Улыбка

0
KateriNNa
KateriNNa

А я по такому рецепту готовлю рулетики свиные с черносливом, очень-очень вкусные получаются! Супер-пупер!

0
Лия
Лия

Вкуснятина Про них можно сказать:"Дешево и сердито!)" и в то же время добавить: "Ну оооочень вкусно!" Блюдо можно готовить как на каждый день, так и подавать на праздничный стол ввиде горячей закуски. Я от себя добавила ещё сыр. Довела до готовности и посыпала тертым твердым голландским сыром и оставила в духовке на 5 минут, сыр расплавился и подрумянился, получилось красиво, и сами рулетики получились очень сочными. Всем рекомендую!

0
Шура
Шура

Очень правильно подметила Лия, с сыром действительно они получаются красивыми и зажаристыми.Я вот еще люблю добавлять чесночек, он с черносливом хорошо сочетается и даем свой особый запах, очень прекрасное блюдо! Обалдеваю

0
Dianushkaaa
Dianushkaaa

М-м-м,как аппетитно выглядят эти рулетики с черносливом, никогда если честно не пробовала ничего подобного и вот как-то на днях решила попробовать их приготовить, правда я немножко сыра еще положила, как кто-то уже писал в комментариях ранее и получилась такая вкуснотень =) за вечер все рулетики и ушли, точнее даже не за вечер,а за пару минут =) а готовила около часа..

0
сноваЯ
сноваЯ

Рецепт заинтересовал. Но, вот ведь незадача: -почему сокращения не расшифровываются. Мне , например не понятен сам термин - ск6? Так можно просто на аббревиатуру перейти. Хотелось бы уточнений

0
ninaola
ninaola

Зачем вам уточнения? Вы не знаете, как можно измельчить лук и морковь? Есть масса способов это сделать - ножом, теркой, блендером, мясорубкой. Выбирайте, какой вам больше нравится. Улыбка

0

Советы к рецепту

Как нарезать канапеКак нарезать канапе

В приготовлении канапе существует несколько хитростей. Заключаются они в нарезке продуктов. Первый способ нарезки - для фигурной формы канапе возьми маленькую формочку для печенья и вырежь ею все под…

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чем заменить курицу на праздничном столе в год Петуха

Говорят, что если соблюдать некоторые приметы перед наступлением Нового года, то грядущий год пройдет более успешно. Я в приметы не верю и считаю, что многое зависит от настроя. Но т.к. символ следую…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Как исправить вкус конопляного масла?Как исправить вкус конопляного масла?

Очень полезное конопляное масло можно избавить от неприятного запаха и вкуса, если прокипятить его с нашинкованным луком. Для этого на одну бутылку масла нужно взять пять луковиц. И шесть раз доводит…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Чернослив - 227 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мясо страуса - 159 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мясо страуса, Перец черный молотый, Соль, Морковь, Лук, Растительное масло, Чернослив