Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты
Шаг 2:
Мясо отбить, поперчить, посолить, посыпать специями для птицы или мяса.
Шаг 3:
Лук нарезать мелко
Шаг 4:
и морковь натереть на терке
Шаг 5:
пассеровать лук и морковь с растит. маслом 5 мин, перемешивая
Шаг 6:
В филе страуса положить ложку пассеровки и одну черносливину, завернуть рулет и заколоть зубочисткой.
Шаг 7:
Поставить в духовку на 25 мин.
Шаг 8:
Приятного аппетита
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень простое и вкусное блюдо. Понравился куриный рулет с черносливом. Возьму себе в кулинарную книгу
Должно быть вкусно, люблю всякие такие рулетики из куриного филе 
Очень вкусные мясные рулетики с черносливом, спасибо огромное за рецепт! 
А я по такому рецепту готовлю рулетики свиные с черносливом, очень-очень вкусные получаются! 
Про них можно сказать:"Дешево и сердито!)" и в то же время добавить: "Ну оооочень вкусно!" Блюдо можно готовить как на каждый день, так и подавать на праздничный стол ввиде горячей закуски. Я от себя добавила ещё сыр. Довела до готовности и посыпала тертым твердым голландским сыром и оставила в духовке на 5 минут, сыр расплавился и подрумянился, получилось красиво, и сами рулетики получились очень сочными. Всем рекомендую!
Очень правильно подметила Лия, с сыром действительно они получаются красивыми и зажаристыми.Я вот еще люблю добавлять чесночек, он с черносливом хорошо сочетается и даем свой особый запах, очень прекрасное блюдо! 
М-м-м,как аппетитно выглядят эти рулетики с черносливом, никогда если честно не пробовала ничего подобного и вот как-то на днях решила попробовать их приготовить, правда я немножко сыра еще положила, как кто-то уже писал в комментариях ранее и получилась такая вкуснотень =) за вечер все рулетики и ушли, точнее даже не за вечер,а за пару минут =) а готовила около часа..
Рецепт заинтересовал. Но, вот ведь незадача: -почему сокращения не расшифровываются. Мне , например не понятен сам термин - ск6? Так можно просто на аббревиатуру перейти. Хотелось бы уточнений
Зачем вам уточнения? Вы не знаете, как можно измельчить лук и морковь? Есть масса способов это сделать - ножом, теркой, блендером, мясорубкой. Выбирайте, какой вам больше нравится.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Чернослив - 227 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мясо страуса - 159 ккал / 100 г