Смузи киви петрушка лимон

Освежающий, жиросжигающий и прекрасно утоляющий жажду. Смузи с киви, петрушкой и лимоном чаще всего используют для похудения. Такой напиток не только помогает справится с лишним весом, но и держит организм в тонусе, насыщая его витаминами. По желанию можете добавить в напиток свежую мяту.

Мария

Автор

7226 791

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Вода (чистая питьевая)

Киви (крупные)

Лимоны

0.3

Петрушка (3 веточки)

Мёд

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и калорийность состава рецепта

На вес состава:

Белки 9% 1 г

Жиры 0% 0 г

Углеводы 91% 10 г

48 ккал

ГИ: 10 / 60 / 30

Пошаговое приготовление

Не выключать экран

Общее время приготовления: 15 мин

Шаг 1:
Как сделать смузи с киви, петрушкой и лимоном? Очень просто и быстро. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Пропорции киви, меда, лимона и петрушки можете регулировать по своему вкусу. Мед можете заменить сахаром или другим подсластителем.
Шаг 2:
Киви очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками. Как правильно выбрать киви? Выбирайте упругие, но не жесткие плоды. Слишком твердые киви скорее всего еще не дозрели и будут очень кислыми и недостаточно сочными, а слишком мягкие могут оказаться забродившими. И то, и другое отрицательно скажется на вкусе готового напитка.
Шаг 3:
Лимон тщательно промойте, потрите кожуру с щеткой. По желанию кожуру и белую горькую часть под кожурой можно удалить. Нарежьте лимон небольшими кусочками. Если лимон у вас очень кислый, можете взять его меньше. У меня лимон был очень кислый, поэтому я срезала и кожуру, и белую прослойку.
Шаг 4:
Петрушку вымойте, обсушите и мелко нашинкуйте. Можете добавить к петрушке укроп.
Шаг 5:
В чашу блендера выложите нарезанные киви, лимон и петрушку. Добавьте мед, влейте воду.
Шаг 6:
Взбейте массу погружным блендером до однородности. Обычную воду можете заменить газированной.
Шаг 7:
Свежеприготовленный напиток с киви, лимоном и петрушкой разлейте по стаканам и подайте к столу. Для жиросжигающего эффекта употребляйте несколько раз в день за 30 минут до еды. Приятного аппетита!

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

zonimaka

25.05.2025 20:21:25

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Часто делаю себе различного вида смузи, поэтому сочетание киви, лимона и петрушки меня, естественно, заинтересовало.

Цедру с лимона я также пустила в смузи, самого лимона взяла чуть больше, чем в рецепте, люблю когда кислее. И я не добавляла мед, потому что мне не нужна сладость, ибо использую всегда солёную минералку) Петрушку добавлять боялась, я ее не очень то люблю. Но как оказалось в итоге, ее можно было взять и больше. Вкус ее перекрывает полностью лимон, а пользы в ней куча.
Перебивала я в обычном стационарном блендере.

Получилось реально вкусно! Автор в рецепте предлагала добавить к петрушке укроп, что в следующий раз и сделаю) В общем, я рада, что попробовала все-таки добавить зелень в смузи. Спасибо за рецепт😊