На главную

На сайте 30 510 рецептов
у 236 541 пользователей

Каталог рецептов

Блины из овсяной муки

Полезные и вкусные блинчики стоит включить в меню вашего малыша. Овсяные блины хороши тем, что их можно использовать вместе с разными начинками и подавать как закуску к праздникам. Они очень нежные, буквально тают во рту.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Овсяная мука

1.5

Яйца

2

Молоко

2

Растительное масло

2

Сахар

1

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
224 ккал
Белков:8 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:25 гр
Б/Ж/У: 19 / 23 / 58
Н8 / С0 / В92

Время приготовления: 35 мин

Опубликовано: UO-Shu, Катя

Просмотров: 17 574

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.
  15. Шаг 15:

    Шаг 15.
  16. Шаг 16:

    Шаг 16.
  17. Шаг 17:

    Шаг 17.
  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

Хорошенько взбить яйца, смешать с молоком, снова взбить.

Всыпать овсяную муку (я делаю ее в электрокофемолке), щепотку соли, сахара, снова взбить.

Смазать подогретую сковороду растительным маслом и печь блины, как обычно.

В такие блины из овсяной муки можно заворачивать разные начинки или подавать со сметаной, вареньем, медом.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
kontaty
kontaty

ммм, интересная идея. из овсяной муки блины не пробовала

UO-Shu
UO-Shu

Очень вкусные! Улыбка

Ната
Ната

есть опыт приготовления овсяных котлет, а вот блины не пробовала, овсянка достаточно "скользкая", очень любопытно попробовать что получится, жаль что нет фото Сомнение

Катя
Катя

Время приготовления 20 минут.

Катя
Катя

С блинами пришлось как следует повоевать! Тесто вроде совсем не жидкое, но переворачиваться они категорически не хотели, разваливались. В итоге передо мной быстро выросла куча из жареных комков (руки чесались их выбросить в окно прямо со сковородкой!), но под конец меня осенило, и я стала жарить маленькие такие блинчики, которые более менее нормально переворачивались. Однако к тому счастливому моменту теста осталось ровно на три блина)) Радует только то, что получились они действительно вкусными. А чтобы избежать моей проблемы, рекомендую включить в список ингредиентов стакан обычной муки вместо одного стакана овсяной.

Марго
Марго

что и следовало доказать, короче если буду пробовать, то буду делать маленькие овсяные блинчики Блинчики

Ира
Ира

Катя! Уошу! Прекрасный вариант приготовления блинов с овсянкой! Теперь они не просто стали вкусными, а ещё и полезными. Почитав советы девочек, которые ранее комментировали этот рецепт, я тоже стала готовить их не очень большими. Но муки пшеничной не добавляла, даже овсяную муку не нашла в магазине и использовала очень мелкие овсяные хлопья – немецкий геркулес, просто пришлось их высыпать в смесь яйца и молока и подержать там недолго. Всё очень здорово получилось, ушли все блины на УРА!

UO-Shu
UO-Shu

Рада, что понравилось!

Obnorskaya
Obnorskaya

Спасибо Спасибо Попробую приготовить в выходные Блинчики

Советы к рецепту

Чтобы блины жарились быстрее...Чтобы блины жарились быстрее...

Если в сковороде перед жаркой блинов раскалить соль, протереть дно сухой тряпкой, блины будут жариться легче.

Блины будут легче жариться...Блины будут легче жариться...

В тесто для блинов можно добавлять 100 или 150 мл растительного масла. В этом случае блины будут лучше жариться и легче сниматься со сковороды.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 яйцо = 2-3 ложки…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Золотистый цвет блинчиковЗолотистый цвет блинчиков

Если в блинное тесто добавить не растительное масло, а несколько ст.л. растопленного сливочного масла, блины будут иметь больше дырочек и приятный золотистый цвет.

Как приготовить идеальные блиныКак приготовить идеальные блины

Тесто для блинов может быть абсолютно разным по своему составу и вкусу. * Главное правило - свежесть всех ингредиентов и подходящая температура. - Не готовьте из холодного молока или воды, яйца долж…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Овсяная мука - 369 ккал/100г
Калорийность продуктов: Овсяная мука, Яйца, Молоко, Растительное масло, Сахар, Соль