Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Взбиваем белки.
Шаг 3:
Смешиваем стружку,сахар,разрыхлитель,муку,соль
Шаг 4:
и молоко.
Шаг 5:
Добавляем белки.
Шаг 6:
Выпекаем.
Шаг 7:
Делаем крем.
Шаг 8:
Выливаем крем на корж,накрываем 2ым коржом.
Шаг 9:
Шаг 10:
300 граммов сахара, 200 граммов кокосовой стружки, пакетик разрыхлителя, 5 стол.л. муки, 150 мл молока, щепоть соли смешиваем в тесто.
Включаем духовку на 150 градусов, чтобы прогрелась.
Взбиваем отдельно 7 белков.
Добавляем в тесто белки, аккуратно перемешиваем.
Смазываем форму маслом, присыпаем мукой.
Тесто переливаем в форму и запекаем до светло-коричневого цвета.
Для крема:
7 желтков + 3 стол.л. муки + четверть стакана молока - все перемешиваем до гладкости.
Кипятим отдельно 3/4 стакана молока + 6 стол.л. сахара.
Вливаем смесь тонкой струей в желтковую массу.
Ставим все на плиту и варим, помешивая, до густоты. Кипятить не нужно.
В конце добавляем ванили.
Затем крем остужаем и взбиваем его с пачкой масла сливочного.
Запеченный корж разрезаем и обмазываем кремом.
Для глазури:
В микроволновке растопим шоколад. И польем им торт.
Торт Баунти нужно присыпать кокосовой стружкой и украсить по желанию.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Отличный торт!!! 
Супер вкус! Спасибо! Я готовлю так.
Торт Баунти
А вот ещё чудо-вариант такого торта Баунти! 
-->>
Торт "БАУНТИ"По-Домашнему с манным кремом
Нуу, это сразу видно - райское наслаждение 
и орехи в шоколаде, и глазурь шоколадная, и на вид все такое сочное!
5 ст. ложек муки, это приблизительно стакан? крем заварной, как я понимаю, кстати слышала, что иногда заварной крем готовят на основе манной крупы, с добавлением коньяка. Скажите неужели хватило одной плитки шоколада для глазури? Хочу попробовать такой Торт Баунти, уточните плиз 
Аппетитно так выглядит! А он не похож по вкусу 
на шоколадки с таким же названием?
Столько интересных рецептов можно увидеть на сайте, молодцы девочки.
А торт Баунти, уверена понравится всем , кокос такой приятный продукт , придает своеобрый вкус тесту и крему, а какое наслаждение получаешь от всего этого.Здорово!
Очень нежный торт!Просто хит-никого не оставляет равнодушным. 
И если убрать заварной крем,то похож на шоколадку 
Хочу приготовить, люблю сладенькое, да еще шоколад, орешки... Уточните, пожалуйста, молоко 1 стакан, имеется ввиду стакан 200 гр ?
Да, в этом рецепте молока нужно 200 мл)
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал / 100 г
- Шоколад ореховый - 580 ккал / 100 г
- Шоколад пористый молочный - 506 ккал / 100 г
- Шоколад сливочный - 560 ккал / 100 г
- Шоколад - 550 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Ваниль - 288 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Кокосовая стружка - 592 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Желтки яичные - 352 ккал / 100 г
- Белки яичные - 44 ккал / 100 г