Способ приготовления
Глазурь:
Взбить белок с сахарной пудрой и лимонным соком до густоты.
Вынуть тесто из холодильника, раскатать толщиной в 6-8мм, нарезать фигурки снежинок (по трафарету или по формочке).
Печь новогоднее печенье в духовке, затем остудить.
На снежинки нанести глазурь и украсить по своему желанию.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
какое потрясающе нарядное и праздничное печенье!!! только вот мне мед нельзя, я аллергик( можно его чем-то заменить?
мёд обычно заменяют патокой
Праздничная выпечка. Аппетитная *Снежинка*. Это - Воздушное печенье... Восхитительные лакомства, которые просто тают во рту. Чтобы нанести на печенье очень тонкий рисунок, лучше всего переложить глазурь в маленький полиэтиленовый пакет и срезать у него крошечный уголок. Печенье покрыть рисунком, можно создать красивый узор. И положить сверху по 1 шоколадному драже. Шоколад идеально использовать для украшения. Посыпать сахарной пудрой. Сахарная пудра придает праздничный вид печенью. Главное - Украшаем с фантазией. Спасибо!
Восхитительно, так по зимнему, красиво))) 
Это конечно мило, но нужно иметь соответствующие формочки, а вырезать трафарет снежинок для мелкой выпечки, т.е. печенья, это уже перебор, по-моему, или я не права, быть может!? 
Хотя на фото всё выглядит безупречно, конечно!
какие красивые
Минус этого рецепта - это его краткость.
Сколько выпекать печень,при какой температуре,ну и какой толщиной раскатывать тесто? Вот для меня 3 неизвестных.
Хотелось ,что бы авторы рецептов не скупились на полнату их описания!Ну и пару РЕАЛЬНЫХ фоток не помешало бы этому рецепту!!!
Уляля:
Сколько выпекать печень,при какой температуре,ну и какой толщиной раскатывать тесто?Автор написал, что толщина - 6-8 мм. Первое неизвестное уже известное! Ура!
Второе неизвестное- температура. Ориентируйтесь на свою духовку. Я бы пекла на 220градусах.
Третье- время выпечки - пока не зарумянится. Думаю, что минут 7 -10.
Вот и нет неизвестных! 
Плюсик автору за своевременное редактирование рецепта!
Флора! Спасибо, что не оставили без внимания мой комент и поделились своими познаниями,но меня больше интересуют ответы от автора рецепта!
Уляля:
Плюсик автору за своевременное редактирование рецепта!
Флора! Спасибо, что не оставили без внимания мой комент и поделились своими познаниями,но меня больше интересуют ответы от автора рецепта!Ну вот... хотела как лучше, а оказывается "не лезь, когда не спрашивают" 
Пожалуйста напишите,начала делать тесто по этому рецепту,но меня смущает,что нет в рецепте соды или разрыхлителя.Так нужно или просто забыли написать?
Елена:
Пожалуйста напишите,начала делать тесто по этому рецепту,но меня смущает,что нет в рецепте соды или разрыхлителя.Так нужно или просто забыли написать?Меня сода в рецепте не раздражает я в такой рецепт всегда добавляю разрыхрытель или гашеную соду
Спасибо,я тоже разрыхлитель добавила.Уже украсила.Сделала домик и елочки.К сожалению пока не могу прикрепить изображение.
И еще один момент,в рецепте нет творога,а ниже в комментарии к рецепту написано: ЛИЧНЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ О РЕЦЕПТЕ:
Один из самых простых вариантов новогоднего творожного печенья.
Елена:
И еще один момент,в рецепте нет творога,а ниже в комментарии к рецепту написано: ЛИЧНЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ О РЕЦЕПТЕ:
Один из самых простых вариантов новогоднего творожного печенья.Вероятно это просто опечатка. По составу это обычное песочное печенье с медовым привкусом.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Белки яичные - 44 ккал / 100 г
- Пищевой краситель - 0 ккал / 100 г