Куриные голени в майонезе жареные

Подготовка продуктов:

Промойте куриные ножки водой, обсушите и переложите их в миску.

Подготовка маринада:

Почистите чеснок и пропустите его через пресс.
Добавьте чеснок и соль к куриным ножкам.
Выложите майонез к ножкам.

Маринование:

Тщательно обмажьте куриные ножки майонезом и чесноком.
Оставьте мариноваться на 2 часа.

Жарка:

В разогретую сковороду добавьте немного растительного масла и выложите куриные ножки.
Жарьте на сильном огне с двух сторон до золотистого цвета.
Затем убавьте огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и томите куриные ножки в течение 20 минут, периодически переворачивая.

Подача:

Переложите куриные ножки со сковороды на тарелку и подавайте в горячем виде с любым гарниром, например, макаронами или рисом.