Лепешки на рассоле

Быстро, вкусно и полезно. Разлетаются просто на ура! Предлагаю вам к Посту лепешки на рассоле.
МАРТАAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 12% 6 г
Жиры 24% 12 г
Углеводы 63% 31 г
267 ккал
ГИ: 3 / 0 / 97

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты: мука, подсолнечное масло, рассол, сахар, сода.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Соединяем в одной миске растительное масло и муку. Посыпаем сверху содой, сахаром, и заливаем рассол.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Замесили тесто.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Разделили на количество лепешек.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Раскатываем тесто.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Жарим лепешки на растительном масле, пока покроются красивой корочкой. Следим, переворачиваем. Ничего сложного.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Лепешки готовы.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Готовые лепешки на рассоле хорошо идут со сметаной, или просто сами по себе, к будничному чаепитию.


 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Увидела интересный рецепт лепешек на рассоле и поняла, что приготовить из рассола от огурцов.
В рецепте предлагается в тесто добавлять сахар, я же заменила его на щепотку соли и приготовила не сладкие лепешки. Их можно и вместо хлеба есть и намазав джемом с чаем.
Тесто замешивала не долго, дала ему отдохнуть и раскатанные лепешки обжарила на сковороде.
Они получились мягкие с интересным вкусом от рассола. Буду готовить так ещё.
Спасибо автору за рецепт!

Хороший рецепт! Книксен Спасибо! Можно и так приготовить.

Смотри видеоЛепешки на рассоле


попробуем, попробуем!! любопытненько! Спасибо

Аппетитные Нямка Спасибо за рецепт Спасибо

С мукой экспериментировала с разной, брала цельнозерновую пшеничную, цельнозерновую ржаную, гречневую, амарантовую, замешивала разные. Очень вкусно. Каждый раз новый вкус.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
  • Сметана - 210 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Сода пищевая - 0 ккал / 100 г
  • Рассол - 1 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Растительное масло, Сахар, Сода, Рассол, Сметана