Весенний суп

Сытный супчик с легкостью заменит и первое, и второе! Весенний суп - один из вкуснейших супов, надеюсь он вам понравится.
ГалчоноКAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 75% 6 г
Жиры 13% 1 г
Углеводы 13% 1 г
36 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В бульон отправляем перец,имбирь,лим.сок.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Измельчаем салат,лук.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляем к ним креветки,

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    редиску,

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    филе.Выкладываем в тарелку,заливаем бульоном.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
Шинкуем лук на полукольца, а редиски – на изящные ломтики. Точно таким же способом разделяем на ломти филе.

Греем бульон, пока не закипит. Сыпем в него кусочки имбиря в компании с измельченным красным перчиком. Выживаем туда лимонный сок.

Далее, одновременно следя за бульоном, собираем листья салата и смешиваем их с кусочками куриного филе и вареными креветками, а также полукольцами лука и ломтиками редисок. Весенний суп рецепт, в котором бульон и идет отдельно от своего наполнения. Сначала выкладываем его, а сверху уже льем бульончик.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Весенний суп получается очень бодрящим из-за имбиря. Восторг.Да и еще очень полезным,ведь овощи практически не подвергаются тепловой обработке. Супер!

На мой взгляд слишком много ингредиентов для весеннего супчика. Я бы заменила курицу на какую то рыбку, можно красную форель или семгу,и убрала бы редис Все остальные компоненты супа отлично сочетается. Суп должен получится вкусным и полезным. В целом мне понравился этот рецепт попробую приготовить.

А может, это какой-нибудь китайский весенний суп, нет? Я читала, что у них там как-то все по сезонам и со всякими условностими по продуктам, каждый компонент что-то значит. Ну, типа, этот - инь, тот - ян, этот - сунь, а тот - вынь. Смех

Магнаго, уже пол часа как смеюсь,прочитала твой коммент. сыну и не могла успокоиться. Он мне, мать ты что, успокойся, дочитай, а я не могу, все "ржу", ты меня убила своим ин,янем и вынь да сунем Ржунимагу Ржунимагу.

Ну подруги, Вы расслабились))) Ржунимагу

Ох, так приятно прослыть умной и остроумной!... Стесняюсь Но если честно, то это, в принципе, не моя шутка, а лишь вольная цитата из Михаила Успенского. Есть у этого автора трилогия, начинающаяся с книги "Там, где нас нет". Вот, про "сунь и вынь" - это из какой-то части, точно уже и не помню, из какой, но оттуда. Чтиво, от которого просто живот от смеха болит, сдерживаться абсолютно невозможно.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Креветки консервированные - 81 ккал/100г
  • Креветки отварные - 95 ккал/100г
  • Креветки очищенные замороженные - 60 ккал/100г
  • Креветки свежие - 97 ккал/100г
  • Лук - 41 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Имбирь - 80 ккал/100г
  • Имбирь сухой - 347 ккал/100г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал/100г
  • Редис - 20 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
  • Перец молотый красный - 318 ккал/100г
  • Бульон - 15 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Бульон, Креветки, Куриное филе, Лук, Редис, Салат-латук, Имбирь, Перец красный молотый, Лимоны