Теплый салат с фасолью стручковой

Очень нежный салат для любителей полезного, но вкусного питания! 67ккал на 100г Очень вкусный теплый куриный салат курица фасоль стручковая.
AlyonkaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 44% 7 г
Жиры 31% 5 г
Углеводы 25% 4 г
88 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Фасоль отварить в подсолёной воде 2 минуты, она должна оставаться ещё твёрдоватой, воду слить. 
 Куриное филе промыть, обсушить, нарезать полосками. Обжарить в горячей сковороде в небольшом количестве растительного масла до готовности. 

 Лук и перец очистить, нарезать полосками. В сковороду от мяса добавить масла, обжарить лук с перецем, добавить фасоль, жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей.

Добавить курицу к овощам, все перемешать и переложить в большую чашку.

 В миске взбить венчиком ингредиенты для соуса. Соли можно не добавлять, попробуйте, ее должно быть достаточно.

Залить салат соусом и хорошо перемешать.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

мнямка, у меня такой же, только соус для заправки другой, советую и так попробовать

Пробовала этот или очень похожий салат недавно в ресторане. Задумалась, что приготовить, начала искать в интернете это блюдо. Нашла именно здесь :) . Эта электронная кулинарная книга просто супер! Если бы этого сервиса не было, его надо было бы срочно придумать. Давно искала что-то похожее, надоело рыться в поиске когда-то понравившихся рецептов в 1000 мест и снова терять их. А вести бумажную кулинарную книгу по старинке просто лень, да и далеко не так интересно — ни комментов тебе, ни фотачек.
Единственное что, вручную добавлять рецепты с других сайтов, кажется, не очень удобно. Почему бы не сделать кнопку на тулбар?

Действительно - салатик очень полезный. Выглядит очень красиво и не поправишься от такого. Мало того, что мясо куриное - самое диетическое, так его еще и в два раза меньше, чем зеленой фасоли! Улыбка Хорошее блюдо!

Салат отличный! Становится еще вкуснее, если после заправки дать ему немного постоять, и потом еще раз перемешать. Он тогда лучше пропитается и немного промаринуется уксусом.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Фасоль стручковая - 24 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
  • Бальзамический уксус - 88 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Фасоль стручковая зеленая, Болгарский перец, Лук, Растительное масло, Вода, Бальзамический уксус, Специи сухие, Соль, Перец, Укроп