Главная
Каналы
alinakanatova
рисовая каша с курагой и грецким орехом

рисовая каша с курагой и грецким орехом

Автор

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

ОТВАРИВАНИЕ _ БАКАЛЕЯ:

Коричневый бурый рис

Вода

198

Куриные яйца

СМЕШИВАНИЕ _ ОСТАЛЬНОЕ:

Йодированная соль

1.5

Сливочное масло

Грецкие орехи (замачивание _ орех)

Курага (замачивание _ сухофрукт)

Творог

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и калорийность состава рецепта

На вес состава:

Белки 22% 6 г

Жиры 33% 9 г

Углеводы 44% 12 г

151 ккал

ГИ: 23 / 77 / 0

Способ приготовления

Не выключать экран

X - суммарная масса термообрабатываемых ингредиентов в сыром виде
Z - масса тары термообработки
Y - количество порций

ОТВАРИВАНИЕ _ БАКАЛЕЯ

. нут = 1 ч
. фасоль = 45 мин
. перловка = 30 мин
. овсянка = 30 мин
. нешлифованный рис = 30 мин
. горох = 20 мин
. чечевица = 20 мин
. шлифованный рис = 15 мин
. киноа = 15 мин
. гречка = 15 мин
. пшено = 9 мин
. кукурузная крупа = 8 мин
. овсяные хлопья = 5 мин
1) постановка кастрюли с тёплой водой и с бакалеей на слабый огонь
2) накрывание крышкой (большая порция крупы) / прикрывание крышкой (средняя порция крупы) / оставление без крышки (малая порция крупы, боб)
3) ожидание = 0,4*(X+Z) с + .
4) оставление под закрытой крышкой

ЗАМАЧИВАНИЕ _ ОРЕХ
.
1) помещение продукта в тару с холодной водой
2) ожидание = 8-12 ч
3) промывание с помощью сита

ЗАМАЧИВАНИЕ _ СУХОФРУКТ
.
1) помещение продукта в тару с горячей водой
2) ожидание = 30-60 мин
3) промывание с помощью сита

Этот рецепт пока не проверен администрацией сайта! Если вы обнаружите ошибку или нарушение правил, пожалуйста, сообщите нам о нарушении.