Жареный картофель с луком
Время приготовления: 45 мин
Кол-во порций: 3
Ингредиенты
- Картошка: 800 гр
- Лук репчатый: 2 шт.
- Растительное масло: 100 гр
- Специи сухие: по вкусу
- Соль: по вкусу
Как приготовить
-
Шаг 1:
Используемые ингредиенты
-
Шаг 2:
Почистить картофель
-
Шаг 3:
Картофель порезать кусочками
-
Шаг 4:
Порезать лук полукольцами
-
Шаг 5:
На сковороде разогреть масло, выложить картофель, и жарить до золотистой корочки
-
Шаг 6:
Когда картофель будет почти готов, выложить лук на сковороду и жарить до готовности
-
Шаг 7:
Самое главное в этом рецепте приготовления картофеля – не накрывать сковороду крышкой. Если это сделать, то вкус блюда будет абсолютно другой.
Вымытый и очищенный картофель нарезаем кусочками.
Разогреваем в сковороде растительное масло.
Перекладываем порезанный картофель в сковороду и жарим, пока картофель не покроется хрустящей корочкой, постоянно помешивая.
Когда картофель уже почти готов, раздвигаем его по сторонам сковороды и выкладываем порезанный полукольцами репчатый лук.
Когда лук приготовится, смешиваем его с картофелем.
Во время приготовления блюда, картофель необходимо слегка подсаливать каждый раз перед помешиванием. Также можно добавить ваши любимые приправы к картофелю.
Жареный картофель с луком станет отличным гарниром к любому мясному, овощному или рыбному блюду. Также его можно подавать к столу в качестве самостоятельного блюда.Автор: Petra-♫
Комментариев к рецепту: 10
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.