Креветки с рисом в подкове счастья Китайская стена
Общее время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 6
Ингредиенты
- Креветки: 300 гр
- Рис: 200 гр
- Лук репчатый: 1 шт.
- Растительное масло: 100 гр
- Кабачки: 1 шт.
- Хлеб (серый, 2 кусочка): 2 шт.
- Соль: по вкусу
- Специи сухие: по вкусу
- Лавровый лист: 4 шт.
Как приготовить
Креветки отвариваем в воде с лавровым листом , солью и специями.
К казан наливаем масло растительное, разогреваем до готовности и кладем промытый и просушенный рис, обжариваем 2-3 минуты вместе с карри, или любыми другими специями, затем добавляем воду кипяченную так, чтобы она была на палец выше риса варим при закрытой крышке не помешивая на маленьком огне.
Кабачки нарезаем пластинками и обжариваем на растительном масле по золотистого цвета, посолим в конце жарки.
Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.
Натераем чесноком наши кабачки.
Нарезаем серый хлеб толщиной в 4-5мл., ломоть режим пополам, вырезаем середину и нарезаем ее кусочками равномерно.
Обжариваем на растительном масле наш хлеб.
Очищаем отварные креветки и обжариваем их с луком на масле раст.
Оформляем блюдо.
В хлебные подковы поочередно укладываем креветки и рис.
Кабачковые пластины сворачиваем в релетики и укладываем на и бок тарелки.
Я использовала салат свекольный консервированный из банки.
Обжариные кусочки хлеба также укладываем на тарелку
Подаем наше блюдо и желаем всем приятного аппетита!
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
-
Шаг 8:
-
Шаг 9:
-
Шаг 10:
-
Шаг 11:
-
Шаг 12:
Автор: Шура
Комментариев к рецепту: 3
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.