Творожная запеканка с клубникой

Общее время приготовления: 50 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Творог: 400 гр
• Сахар: 70 гр
• Яйца: 2 шт.
• Манка: 3 стол.л.
• Молоко: 70 мл
• Сливочное масло (для смазывания формы): 15 гр
• Соль: 3 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Для начала подготовим все ингредиенты.

• Шаг 2:

  Отделим белки от желтков. К желткам добавим сахар.

• Шаг 3:

  И все хорошенько взобьём венчиком.

• Шаг 4:

  К белкам добавим щепотку соли и взобьём миксером до крепких пиков.

• Шаг 5:

  К творогу добавим молоко, яичную смесь, сахар и манку.

• Шаг 6:

  И взобьём всё ручным блендером до однородной консистенции.

• Шаг 7:

  Затем добавляем белки и аккуратно перемешиваем ложкой сверху вниз, до однородности.

• Шаг 8:

  Тесто для запеканки готово.

• Шаг 9:

  Затем смазываем форму сливочным маслом и посыпаем немного манкой.

• Шаг 10:

  Выкладываем в форму половину творожного теста по всей поверхности.

• Шаг 11:

  Клубнику режем в произвольном порядке и выкладываем на тесто.

• Шаг 12:

  Сверху равномерно выкладываем остальное тесто.

• Шаг 13:

  Ставим творожную запеканку с клубникой в предварительно разогретую духовку на 35-40 минут при 180 градусах. Выпекаем творожную запеканку до красивого золотистого цвета.

• Шаг 14:

  Творожная запеканка с клубникой готова! Приятного аппетита!

Автор: Кристина Мили

Комментариев к рецепту: 5

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.