Шампиньоны с сыром с голубой плесенью

Время приготовления: 20 мин

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

• Сыр с плесенью (лучше всего рокфор, у него более кремовая структура, больше растечется. у меня - нива.): 70 гр
• Шампиньоны (любые. у меня кремовые шампиньоны. у них шляпки были поглубже.): 250 гр
• Оливковое масло (я обошлась без масла вообще): 5 мл

Как приготовить

• Шаг 1:

  Состав очень простой: грибы, сыр и масло по желанию

• Шаг 2:

  Шляпки грибов без ножек разложить в форме для запекания. Чтобы не использовать масло, воспользуйтесь пекарской бумагой.

• Шаг 3:

  Сыр порезать на кусочки

• Шаг 4:

  Заполнить шляпки сыром

• Шаг 5:

  Выпекать в духовке в режиме горячего воздуха при температуре 200 гр. Если возьмете Рокфор, то он лучше подтает и немного растечется благодаря своей кремовой и нежной структуре.

• Шаг 6:

  Предлагаю подать с грушей. Мне кажется, что сладковатый вкус очень даже будет к месту. Думаю, что можно и с дыней .... А Вы как считаете?

Рецептов наполненных и запеченых шампиньонов много. В том числе и у нас на сайте. Я хотела поделиться своим, тем, который радует гостей, но оставляет небольшое чувство голода .... Мммм ... основное блюдо впереди!!

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.