Общее время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 8
Вот она - главная героиня! Масло почти все необходимо слить, ведь она сама по себе очень калорийна
Необходимые ингредиенты для салата. Картофель и яйца я предварительно отварила, лук почистила
Лук мелко порезать
Добавить сахар и уксус, залить кипятком, отставить в сторонку
Картофель натереть
Выложить в блюдо, немного посолить, смазать майонезом, перемешать
Огурчики трем
Выкладываем на картошку, слегка смазываем майонезом
Печень трески размять вилкой
И выложить на огурцы, майонез не нужен
Сверху уже успевший замариноваться лук
Белки трем на крупной терке
Выкладываем и смазываем оставшимся майонезом
Желтки разминаем вилкой выкладываем, сверхукукурузу
Укроп мелко порубить
Выложить по краю салата
Украсить чипсами. Ну вот и все!!!
Хочу добавить, что печень трески невероятно полезный продукт. Это просто кладезь биологически активных веществ, микро- и макроэлементов, она богата витаминами А, С, Д, Е, РР, группы В (В1, В2, В6, В9), в том числе никотиновой кислотой, а также фосфором, натрием, калием, хлором, магнием, кальцием, фтором, никелем, она также позволяет избавиться от авитаминоза в суровую погоду. В то же время печень трески отлично помогает людям с ревматизмом, гипертонией, плохим зрением и артрозом, что уже давно доказано современной медициной.
Но не стоит забывать, что это очень и очень калорийный продукт, поэтому людям, желающим похудеть следует от него воздержаться!
Конечно я понимаю что ложкой дегтя в этом салате является майонез, но я себе его иногда позволяю. Люди же, которые его не употребляют, давно знают, чем его можно заменить - вариантов множество.
Так что срочно готовим этот салатик и поправляем здоровье!
Автор: nasstin
Комментариев к рецепту: 6
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.