Морковно-яблочные котлетки

Общее время приготовления: 55 мин

Кол-во порций: 12

Ингредиенты

• Морковь (средние): 6 шт.
• Яблоки (среднее): 0.5 шт.
• Яйца: 1 шт.
• Соль: по вкусу
• Сахар: 2 стол.л.
• Манка: 1.5 стол.л.
• Молоко: 150 мл
• Растительное масло: 2 стол.л.
• Сметана: 150 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Ингредиенты.

• Шаг 2:

  Морковь очищаем, натираем на мелкой терке, добавляем 2 стол.ложки растительного масла и ставим тушить на медленном огне.

• Шаг 3:

  Добавляем часть молока, тушим около 15 минут.

• Шаг 4:

  Вводим манную крупу, остальное молоко, хорошо перемешиваем и тушим 5 минут.

• Шаг 5:

  Тем временем натираем яблоко на крупной терке.

• Шаг 6:

  Добавляем к моркови, кладем соль и сахар по вкусу, тушим еще 5 минут.

• Шаг 7:

  Перекладываем морковно-яблочную массу в чашку, чтобы быстрее остыла (можно до теплого состояния).

• Шаг 8:

  Вводим яйцо и тщательно перемешиваем.

• Шаг 9:

  Противень смазываем маслом, выкладываем котлетки (можно ложкой). Ставим в разогретую до 180 град. духовку до зарумянивания.

• Шаг 10:

  Котлетки готовы. По желанию можно подавать со сметаной. Эти котлетки хороши как теплые, так и холодные.

Автор: Юлия

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.