Вкусный омлет Настроение

Общее время приготовления: 50 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Картошка: 3 шт.
• Чеснок: 3 зубч.
• Болгарский перец (красный и жёлтый по половине стручка): 1 шт.
• Помидоры: 1 шт.
• Грудинка свиная (у меня была своя запечённая грудинка, можно заменить ветчиной, беконом или варёнокопченой грудинкой): 150 гр
• Оливковое масло: 5 стол.л.
• Куриные яйца: 4 шт.
• Сливки (10%): 100 мл
• Соль: по вкусу
• Перец острый молотый: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Чеснок мелко нарубить. Красный лук нарезать соломкой.

• Шаг 2:

  Сладкие перцы нарезать кубиками.

• Шаг 3:

  Грудинку, ветчину или бекон нарезать кубиками. (У меня была запеченная грудинка собственного приготовления).

• Шаг 4:

  Помидор нарезать дольками.

• Шаг 5:

  Перья зелёного лука нарезать мелко.

• Шаг 6:

  Картошку нарезать тонкими ломтиками и обжарить на оливковом масле в течение 5-ти минут.

• Шаг 7:

  К картофелю добавить остальные ингредиенты.

• Шаг 8:

  Продолжать жарить минут 5-7. Посолить, поперчить по вкусу. Переложить в смазанную оливковым маслом форму для запекания.

• Шаг 9:

  Яйца взбить со сливками, , посолить, поперчить, перемешать с нарезанным зелёным луком.

• Шаг 10:

  Залить этой смесью овощи с грудинкой.

• Шаг 11:

  Запекать в разогретой духовке до 180 градусов в течение 30 минут.

• Шаг 12:

  Дать остыть немного, нарезать на порции и кушать с удовольствием!!! Приятного аппетита!

Автор: Натусик #9

Комментариев к рецепту: 6

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.