Макароны с фаршем и овощами в чесночном соусе

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 5

Ингредиенты

Основное блюдо:

• Макароны: 400 гр
• Соль: по вкусу
• Вода (для варки макарон): по вкусу
• Подсолнечное масло: по вкусу
• Лук: 1 шт.
• Морковь: 1 шт.
• Помидоры: 1 шт.
• Фарш мясной: 300 гр
• Зелень (я брала петрушку, укроп и лук): по вкусу

Для соуса:

• Сметана: 150 гр
• Майонез: 150 гр
• Чеснок: 3 зубч.
• Зелень (я брала сушеный укроп): по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  в подсоленой воде варим макароны, сливаем

• Шаг 2:

  лук нарезать

• Шаг 3:

  нарезать морковь

• Шаг 4:

  нарезать помидоры

• Шаг 5:

  на разогретую сковороду с маслом высыпать лук, обжарить

• Шаг 6:

  высыпать морковь и помидоры, обжарить

• Шаг 7:

  для соуса смешать сметану майонез, тертый чеснок и зелень. если получилось густо, то добавить воды

• Шаг 8:

  в пережарку добавить фарш и жарить до его готовности

• Шаг 9:

  добавить макароны, перемешать

• Шаг 10:

  добавить соус, перемешать и тушить 5 минут

• Шаг 11:

  зелень нарезать

• Шаг 12:

  выложить на тарелку и поспать зеленью. приятного аппетита!

Автор: Светлана #472

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.