Время приготовления: 50 мин
Кол-во порций: 4
Как сделать запечённые яблоки с творогом в мультиварке? Возьмите все продукты по списку.
Изюм залейте кипятком и оставьте на 5 минут. Слейте воду и просушите изюм бумажным полотенцем.
Творог протрите через мелкое сито. Творог лучше выбирать жирностью не менее 5% и мягкий, без сухих крупинок, чтобы его можно было легко превратить в однородную массу.
При помощи венчика взбейте желток с сахаром.
Смешайте протёртый творог с желтково-сахарной массой, добавьте туда же ванильный сахар, распаренный заранее изюм.
Острым ножом аккуратно вырежьте у яблок сердцевину так, чтобы не проткнуть яблоки насквозь.
Наполните яблоки творожной массой и посыпьте молотой корицей.
Сложите фаршированные яблоки в чашу для мультиварки, запекайте их в режиме "Выпечка" или "Мультиповар" в течение 15-20 минут с открытым клапаном. Время и режимы указаны приблизительно, ориентируйтесь на свою мультиварку и размер яблок.
Готовый десерт можно подавать с ягодным вареньем или с холодной сметаной. Приятного аппетита!
Важно! Чтобы творожная начинка получилась удачной, важно тщательно отнестись к выбору творога. Некачественный продукт может испортить выпечку, так как напрямую влияет на консистенцию, вкус и конечный результат. Как правильно подобрать творог для теста или начинки читайте в этой статье.
Как правильно распарить изюм? Залейте хорошо промытый изюм горячей водой и оставьте на 10-15 минут. За это время он станет мягким. Слейте воду и обсушите его бумажными полотенцами.
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.
Автор: Corason
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.