Отбивные из курицы с грибами и сыром в духовке

Общее время приготовления: 35 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Куриное филе: 600 гр
• Белые грибы (или любые другие грибы): 200 гр
• Сыроежки: 200 гр
• Твёрдый сыр: 150 гр
• Лук репчатый: 100 гр
• Сметана: 100 гр
• Растительное масло: 3 стол.л.
• Поваренная соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу

Смотри видео

Как приготовить

• Шаг 1:

  Необходимые ингредиенты

• Шаг 2:

  Лук мелко режем

• Шаг 3:

  Обжариваем его на сковороде несколько минут до золотистого цвета, а затем выкладываем к нему грибы

• Шаг 4:

  Солим

• Шаг 5:

  Перчим

• Шаг 6:

  Куриное филе нарезаем, обычно у меня с одного филе получается 6 отбивных

• Шаг 7:

  Перекладываем нарезанное филе в пакет и отбиваем с двух сторон

• Шаг 8:

  К этому времени грибочки уже пожарились, обычно им требуется для этого 10-15 минут

• Шаг 9:

  Перекладываем филе в форму для запекания

• Шаг 10:

  Солим, перчим

• Шаг 11:

  Сверху выкладываем обжаренные грибочки

• Шаг 12:

  Затем смазываем сметанкой

• Шаг 13:

  Трем сыр

• Шаг 14:

  Посыпаем наши отбивные с грибами сыром. Выпекаем при 180-190 градусах 20 минут

• Шаг 15:

  Наши отбивные с грибами и сыром готовы

• Шаг 16:

  Приятного аппетита!

Автор: nasstin

Комментариев к рецепту: 4

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.