Салатные шарики с печенью трески в кунжуте

Общее время приготовления: 45 мин

Кол-во порций: 22

Ингредиенты

• Печень трески (1 баночка): 230 гр
• Картошка (небольшие): 2 шт.
• Яйца: 2 шт.
• Твёрдый сыр: 50 гр
• Петрушка: по вкусу
• Соевый соус: 2 стол.л.
• Кунжут: 5 стол.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Ингредиенты.

• Шаг 2:

  Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, очистить, натереть на крупной терке.

• Шаг 3:

  Кунжут обжариваем на сухой (!) сковороде.

• Шаг 4:

  Сваренные вкрутую яйца трем на мелкой терке.

• Шаг 5:

  Аналогично поступаем и с сыром.

• Шаг 6:

  Печень трески освобождаем от масла, разминаем вилкой, соединяем с картофелем.

• Шаг 7:

  Добавляем тертые яйца и сыр и мелко нарезанную зелень. Все перемешиваем.

• Шаг 8:

  Добавляем соевый соус и снова перемешиваем.

• Шаг 9:

  Из полученной массы формируем шарики величиной с грецкий орех. Обваливаем их в обжаренном кунжуте.

• Шаг 10:

  Салатные шарики готовы! Приятного аппетита!

Автор: Юлия

Комментариев к рецепту: 4

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.