Общее время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 12
Ингредиенты: яйца и сметана должны быть комнатной температуры, масло и маргарин - мягкими. Вишни обсушить от жидкости. Духовку разогреть до 180-200`
Яйца тщательно сбить с сахаром, всыпать соль.
Добавить сметану, масло и маргарин, соду, погашенную уксусом, всыпать просеянную муку. Замесить тесто.
Выложить вишни. Кто любит ванилин - можно добавить, но я предпочитаю лучше пару ложек коньяка.
Форму смазать маслом. Вылить тесто.
Выпекать примерно 30-50 минут до зарумянивания.
Кекс слегка остудить и можно разрезать. Он не опадет.
Автор: Галина 163
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.