Салат из говядины и солёных огурцов

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 10

Ингредиенты

• Говядина (варёная постная говядина): 1.2 кг
• Соленые огурцы (крепкие, крупные): 4 шт.
• Лук репчатый (красный салатный лук): 2 шт.
• Кетчуп: 200 мл
• Подсолнечное масло: 100 мл

Как приготовить

• Шаг 1:

  Говядину отварить, остудить и разделить руками на отдельные волокна, кому лень, могут порезать соломкой

• Шаг 2:

  солёные огурцы нарезаем соломкой вдоль огурца

• Шаг 3:

  нарезанные солёные огурцы с разделочной доски сразу перекладываем на дуршлаг или сито - даём стечь излишнему рассолу.

• Шаг 4:

  красный лук нарезаем тонко полукольцами

• Шаг 5:

  складываем говядину, огурцы и лук вместе и перемешиваем

• Шаг 6:

  заправку для салата делаем из кетчупа и подсолнечного масла. Смешиваем, взбалтываем и готово.

• Шаг 7:

  заправлять салат следует минимум за 40 минут до подачи на стол.

Автор: Михей

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.