Время приготовления: 6 ч
Кол-во порций: 20
1. Переберите и вымойте бруснику, дайте воде стечь. Выложите годы на полотенце подсохнуть.
2. Бруснику пересыпьте в кастрюлю - лучше эмалированную. Смешайте с кедровыми орешками.
3. Засыпьте сахаром и дайте постоять час, после чего поставьте будущее варенье на медленный огонь.
4. Постоянно перемешивая, доведите ягодно-ореховую массу до кипения и варите 5-7 минут. Снимите с плиты и дайте полностью остыть.
5. Поставьте варенье на плиту во второй раз, снова доведите до кипения, проварите 5-7 минут и полностью остудите.
6. В третий раз проделайте то же самое, только в конце варки разложите варенье по стерильным баночкам, закройте стерильными крышками.
7. Когда варенье полностью остынет, уберите его на хранение в прохладное место.
Приятного чаепития осенними и зимними вечерами!
Автор: Алия
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.