Горячие бутерброды с картошкой

Время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 9

Ингредиенты

• Батон (1 шт): 300 гр
• Картофельный крахмал: 2 стол.л.
• Вода: 2 стол.л.
• Картошка (большая или 2 средние): 1 шт.
• Морковь (средняя): 1 шт.
• Лук: 1 шт.
• Растительное масло (+ для жарки): 2 стол.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Готовим ингредиенты. Развести крахмал в 2 ст.л. воды (можно использовать сок от тертого картофеля).

• Шаг 2:

  Картофель, морковь натереть на мелкой терке, лук режем мелко или трем на крупной терке. Добавляем растительное масло и разведенный крахмал. Все перемешиваем.

• Шаг 3:

  Нарезаем батон или другой хлеб.

• Шаг 4:

  Начинку выкладываем на одну сторону батона (хотя можно и с обоих сторон).

• Шаг 5:

  Начинаем жарить бутерброды на слабом огне со стороны начинки, чтобы она успела прожариться, до золотистой корочки.

• Шаг 6:

  Затем переворачиваем на другую сторону.

• Шаг 7:

  Бутерброды готовы, сверху посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!

Лучше подавать горячими. Как самостоятельное блюдо для перекуса или в виде гренок ко вторым блюдам.

Автор: Валентина

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.