Время приготовления: 1 ч 30 мин
Кол-во порций: 8
Размягченный маргарин комнатной температуры растираем с сахаром - обычным и ванильным. Не прекращая помешивать смесь, разбиваем яйца по одному. Добавляем кефир комнатной температуры. Просеиваем в получившуюся массу муку с разрыхлителем, перемешиваем тесто, доводя до однородности. Учтите, что муки может потребоваться больше или меньше, ориентироваться лучше всего по консистенции теста - оно должно быть достаточно густым, но текучим.
Готовое тесто разделяем на 2 части, в одну из которых добавляем какао-порошок. Хорошо размешиваем.
В форму диаметром примерно 22-24 см выкладываем в центр тесто, чередуя шоколадный и белый слои. В завершение, с помощью зубочистки, делаем спиральный узор, имитируя водоворот.
Ну вот - все готово. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут. Время указано приблизительно, ориентируйтесь на свою технику.
Готовый кекс достаем из духовки, остужаем и подаем к чаю!
Кушайте с удовольствием!
Автор: Марикуся
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.