Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 2
1. Яйцо разбиваем в глубокую миску, взбиваем венчиком до появления пены.
2. Всыпаем сахар и соль, размешиваем.
3. Вливаем кислое молоко, взбиваем венчиком.
4. Просеиваем муку в миску с молочно-яичной смесью, с помощью венчика доводим блинное тесто до полной однородности.
5. Последнее, что следует добавить, это подсолнечное масло. Хорошо перемешиваем и приступаем к жарке.
6. Раскаляем сковороду, смазываем немного сливочным маслом (это только перед первым блином, дальше не надо), с помощью половника наливаем тесто на сковородку и, покрутив ее в стороны, распределяем тесто по поверхности.
7. Обжариваем блины с двух сторон до румяности.
Подавайте на стол с любимым джемом!
Приятного аппетита!
Автор: ТаТа
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.