Время приготовления: 1 ч 45 мин
Кол-во порций: 5
Курицу (у меня куриное бедро) промываем, нарезаем на порционные куски, промываем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем.
Морковь очищаем, нарезаем кружочками. Лук очищаем, режем полукольцами. Болгарский перец промываем, удаляем плодоножку и семена, нарезаем небольшими брусочками. Чеснок также чистим, режем на пластинки.
В сухую чистую банку кладем лавровый лист, перец горошком, немного овощей, затем пару кусочков мяса, поверх него - овощи и снова мясо. Заполняя банку послойно, не забываем слегка солить компоненты. Покрываем горлышко фольгой.
В жаропрочную емкость вливаем немного воды, размещаем в ней банку и отправляем в духовку. Готовим 20 минут при температуре 150 градусов, затем повышаем до 180 градусов и готовим в течение часа.
Даем банке немного остыть в выключенном духовом шкафу и только после этого вынимаем.
Наслаждайтесь пряной нежной курочкой!
Приятного аппетита!
Автор: Снежик
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.