На главную

На сайте 28 600 рецептов
у 171 785 пользователей

Каталог рецептов

Капуста в рукаве с курицей в духовке

Сытное второе блюдо для любителей тушеной пищи! Пробуйте! Этот способ приготовления блюда довольно быстрый. Я особенно рекомендую этот рецепт тем, кто ждет гостей, т.к. капуста в рукаве – это быстрое, сытное, а также интересное блюдо. Думаю, многие готовят ее подобным образом, но здесь есть кое-что новое – это белокочанная капуста. Вкус у блюда получается просто изумительным, сама курица выходит очень сочной! Советую обязательно попробовать!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Сливочное масло

1

Соль

по вкусу

Растительное масло

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
140 ккал
Белков:10 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 43 / 44 / 13
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 45 мин

Опубликовано: Olga, Alisa-108

Просмотров: 4 031

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Продукты для рецепта

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Вначале возьмем ножки курицы и вымоем их. Далее отвариваем до готовности, но не забываем посолить, поперчить воду.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Затем очередь капусты - также вымываем ее, шинкуем. После солим, перчим, хорошенько перемешиваем.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Специальный рукав для запекания я рекомендую смазать растительным маслом, а далее просто распределить в нём капусту. Также вам надо положить сверху небольшие куски сливочного масла. После выкладывайте куриные ножки.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Вот и все, блюдо почти готово, остается только положить его на противень и запекать с 2-х сторон. Но перед этим разогрейте духовку. Далее запекайте курицу приблизительно 30 мин. После чего можете наслаждаться приготовленным блюдом!

Хочется также отметить, что рукав лучше не использовать второй раз, а приобрести другой, если планируете приготовить какое-либо блюдо.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Таня
Таня

Часто запекаю в рукаве курицу с картошкой,а тут капуста.Почитала,подумала,а почему бы и нет! И решила приготовить.Получилось вкусно и сочно:капуста не сухая и пропитана соком курицы - вкуснятина!Только вот я курицу не отваривала,а положила сырой,только натерла перцем,чесночком(любим мы его)).Подумала,что можно еще перчик разноцветный положить,чтоб блюдо ярче получилось.Вкусно,рекомендую.

0
NOTKA56
NOTKA56

Рецепт замечательный, но мои близкие любят чуть по-другому. А вот и рецепт, кстати

0
Alisa-108
Alisa-108

Насладится не успела. Капусты оказалось мало, при тушении капуста уменьшается в размерах и 150 гр капусты превратилось в маленькую порцию.
Мне не понравилось. Как-то постно. Отваренная курица не дала вкуса, потому что весь вкус забрал бульон. Капуста получилась как вареная.
Я бы посоветовала курицу предварительно обжаривать.

0

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Как выбрать капусту для голубцовКак выбрать капусту для голубцов

Для приготовления вкусных голубцов выбери молодую рыхлую капусту. У кочана со стороны кочерыжки срежь треть листьев. Оставшуюся часть помести срезом вверх в глубокую кастрюлю, залей кипятком и накрой…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Капуста белокочанная - 28 ккал/100г
  • Капуста белокочанная вареная - 21 ккал/100г
  • Куриные ножки - 158 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные ножки, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый, Капуста белокочанная, Растительное масло