Время приготовления: 2 ч 20 мин
Кол-во порций: 10
В миску наливаем подогретое молоко, добавляем сливочное масло и яйцо, перемешиваем. Насыпаем сухие дрожжи, сахар и соль, просеиваем муку и замешиваем мягонькое тесто. Даем тесту подойти в течение одного часа.
Раскатываем тесто в большой пласт (можно поделить на пару частей, чтобы удобнее было работать). Вырезаем стаканом кружочки, на каждый кружочек кладем в центр вишню, посыпаем сахаром, защипываем пирожки.
Противень выстилаем пергаментом и размещаем на нем пирожки, соблюдая дистанцию. Яйцо разбиваем в чашку, взбалтываем вилкой, смазываем пирожки. Отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекаем в течение 25 минут (можно и 20 минут, ориентируемся на румяность).
Подаем пирожки со стаканом молока. Приятного аппетита!
Автор: Nat27
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.