Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 4
Заранее подготовьте все ингредиенты. Перед работой поставьте миску в морозилку на пару минут. В холодную миску разбиваем 4 яичных белка и блендером взбалтываем до густой пены. Минут 10 смело взбивайте. Добавляем сахар и маленьку щепотку лимонной кислоты, продолжая взбивать. Масса должна получится настолько густой,что вы смело можете перевернуть миску вниз. Заранее разогреваем духовку. На противень чайной ложкой выкладываем безе. Ставим на 100° на 40 минут. Выключаем духовку. Вытаскавая противень и даем безешкам остыть. Приятного аппетита.
Автор: ТаськаСмирнова
Комментариев к рецепту: 3
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.