Время приготовления: 2 ч
Кол-во порций: 1
Белок взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Аккуратно вмешать в белок просеянную муку и разрыхлитель.
Готовое тесто переложить в форму и поставить выпекаться при 200 градусах на 15 минут до румяности.
Готовое изделие извлечь из формы и остудить.
Чтобы приготовить желе нужно достать из морозильной камеры ягоды черной смородины и разморозить их.
Измельчить ягоды вместе с сахаром в пюре с помощью блендера.
Желатин залить водой и поставить в микроволновую печь на 1 минуту, чтобы довести его до жидкого состояния.
Соединить пюре из ягод с желатином и вылить в форму для застывания.
Для приготовления декора, смешать маршмерллоу со сливочным маслом и молоком, поставить в микроволновку на 3 минуты для растворения.
Полученную жидкую массу хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Перелить массу в форму для застывания.
Для соуса растопить шоколад со сливочным маслом. Это можно сделать в микроволновке.
Для сбора пирожного переложить корж на подходящую тарелку.
Полить корж шоколадным соусом, предварительно остудив его.
Сверху выложить черносмородиновое желе.
Декорировать изделие застывшим маршмерллоу и кондитерской посыпкой.
Желе из ягод можно сделать заранее для экономии времени. Точно так же можно поступить и с слоем из маршмерллоу. Тогда достаточно будет испечь корж, который делается легко, и можно быстро собрать пирожное.
Автор: Elen
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.