Салат из попкорна

Время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 3

Ингредиенты

• Попкорн: 100 гр
• Руккола: 140 гр
• Лук репчатый (красный): 40 гр
• Чеснок: 5 гр
• Бальзамический уксус: 40 мл
• Дижонская горчица: 20 гр
• Соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Оливковое масло: 50 мл

Как приготовить

Чеснок очищаем, пропускаем через пресс, выкладываем кашицу в миску. Сюда же наливаем бальзамический уксус и оливковое масло, добавляем горчицу, слегка солим и перчим, взбиваем с помощью ручного венчика. 

Рукколу моем, обсушиваем. Репчатый лук очищаем, нарезаем полукольцами. Выкладываем попкорн в салатник, добавляем лук и рукколу, заправляем подготовленным ранее чесночно-горчичным соусом, перемешиваем.

Подаем на стол, приятного аппетита!

Автор: Галина Питер

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.