Время приготовления: 3 ч
Кол-во порций: 5
Режем напополам индюшиные или куриные сердечки, затем отбиваем их молоточком.
Добавляем приправы. Мариновать 2-3 часа.
Обволакиваем сердечки в муке и в яичном желтке.
Прожариваем до хрустящей корочки.
Готово! Приятного аппетита!
А в чем же загадка спросите вы?? Секрет заключается в основном ингредиенте отбивных. Не попробовав их, вы никогда не догадаетесь, что же там внутри, так как с виду они никоим образом не отличаются от самых обычных мясных. Тот самый таинственный ингредиент заключен в самом названии блюда:))) Да, да!! Как вы поняли – это «разбитое сердце»… только не человеческое, а индюшиное, отбитое молоточком, с добавлением приправок. Вкусняшка!
Автор: Юлия
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.