Общее время приготовления: 25 мин
Кол-во порций: 2
Разрезаем мясо на две части, отбиваем молоточком и нарезаем на небольшие порционные кусочки.
Выкладываем мясо в миску и добавляя к нему крахмал, паприку, соевый соус, черный перец и соус чили маринуем.
Нарезаем репчатый лук.
Нарезаем тонкими дольками зубчики чеснока.
Острым ножом нарезаем помидоры.
Нарезаем соленый огурец.
Нарезаем тонкими пластинками морковь.
Нарезаем немного острого перца.
Натираем на терке корень имбиря.
Нагреваем на большом огне сковороду, добавив растительное масло и еще раз перемешиваем маринованное мясо.
Выкладываем мясо в сковороду и помешивая лопаткой обжариваем, после чего добавляем к мясу чеснок, имбирь и репчатый лук.
Добавляем в сковороду морковь, болгарский перец, перец-чили и тушим 5 минут постоянно помешивая.
Добавляем к мясу с овощами помидоры и соленый огурчик.
Томим блюдо еще 3-4 минуты и выключаем плиту.
Выкладываем наше готовое мясо по-тайски на праздничную тарелку с листьями салата и украшаем нарезанными дольками лимона.
Шикарное блюдо, которое меняет наше представление о вкусных и простых закусках на праздничный новогодний стол!
Автор: Сибирячка готовит
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.