Общее время приготовления: 55 мин
Кол-во порций: 10
В миску вливаем 2 стакана кефира любой жирности, всыпаем 2 стакана манки перемешиваем до однородности и оставляем на 15 минут, чтобы манка набухла
В 2 яйца всыпаем 200 грамм сахара и взбиваем миксером до пышной светлой массы.
Перемешиваем набухшую манку и вливаем взбитые яйца. Добавляем 1 чайную ложку соды и перемешать до однородной массы.
Готовое тесто разделяем на 2 равные части и в одну часть просеиваем 1-2 столовые ложки какао. Перемешать.
Выпекаем пирог! Форму застеленную пергаментной бумагой смазываем сливочным маслом И вливаем шоколадное тесто. Сверху вливаем светлое тесто и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем 40 минут, готовность проверяем зубочисткой.
Пирог Готов! Достаём из формы, разрезаем и наслаждаемся его необычным вкусом. Приятного аппетита!
Автор: Olga_Lungu
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.