Общее время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 5
Как запечь сосиски с сыром в слоёном тесте в духовке? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Слоёное тесто заранее достаньте из морозилки, чтобы оно разморозилось. Тесто можно сделать самостоятельно или использовать готовое покупное. Рецепты слоёного вы найдёте после последнего шага.
Включите духовку на 180°. Сосиски выйти из плёнки и разрежьте вдоль на две части
Сыр нарежьте тонкими узкими полосками, равными по длине сосискам.
Разложите ломтики сыра между двумя половинками сосисок.
Слоёное тесто немножко раскатайте скалкой. Разрежьте пласт теста на полоски шириной 5-7 см.
Обмотайте сосиски полосками теста внахлёст, чтобы края теста были хорошо прикрыты следующим слоем.
Выложите сосиски на застеленный пергаментом противень. О том, как правильно выбрать пергаментную бумагу, читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта. Смажьте сосиски взбитым желтком.
При желании посыпьте сосиски кунжутом. Отправьте сосиски в предварительно разогретую до 180° в духовке примерно на 20 минут. Точное время зависит от вашей духовки. Об особенностях работы различных духовок читайте в статье по ссылке в конце рецепта. Готовые сосиски выньте из духовки, немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Помимо покупного, вы можете использовать и тесто собственного приготовления. Рецепт домашнего слоеного теста для этой выпечки вы можете выбрать в этом каталоге.
На заметку! Выбор пергамента не менее важен, чем выбор продуктов для рецепта. Чтобы избежать неприятных сюрпризов с прилипанием выпечки и других блюд, запекаемых в духовке, читайте всё о видах пергамента и много полезной информации по теме в этой статье.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Автор: Мария
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.