Рыбное филе в картофельной шубе

Общее время приготовления: 40 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Рыбное филе: 500 гр
• Картошка: 8 шт.
• Яйца: 1 шт.
• Пшеничная мука: 2 стол.л.
• Соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Растительное масло (для жарки): 2 стол.л.

Смотри видео

Как приготовить

• Шаг 1:

  Филе рыбы нарезать не большими кусочками посолить, поперчить.

• Шаг 2:

  Картофель натереть на крупной терке, посолить и отжать от сока. Рыбу обвалять в муке, затем в яйце и с картофеля сделать шубку. Жарить на разогретой сковороде, на среднем огне до золотистой корочки.

• Шаг 3:

  Готовые биточки выложить на бумажное полотенце чтоб избавиться от лишнего масла и горячими подаем к столу. Приятного аппетита!

Автор: Инна Рябченко

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.